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1492 / Attali Jacques (1991)
Titre : 1492 Type de document : texte imprimé Auteurs : Attali Jacques Editeur : Fayard Année de publication : 1991 Importance : 381 pages ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-02281-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : HISTOIRE DES DECOUVERTES PROTESTANTISME PROPRIETE NATIONALISME AMERIQUE Résumé : Récit de la découverte par Christophe Colomb de l'Amérique en octobre 1492 et de ses conséquences... Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1817 1492 [texte imprimé] / Attali Jacques . - Fayard, 1991 . - 381 pages.
ISBN : 978-2-213-02281-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : HISTOIRE DES DECOUVERTES PROTESTANTISME PROPRIETE NATIONALISME AMERIQUE Résumé : Récit de la découverte par Christophe Colomb de l'Amérique en octobre 1492 et de ses conséquences... Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1817 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire ATT Empruntable 4695 Disponible 50 ans (2009)
Titre : 50 ans : ministère de la culture et de la communication Type de document : texte imprimé Editeur : Direction des archives de France Année de publication : 2009 Importance : 125 pages Présentation : Ill. en noir et en coul. Langues : Français (fre) Mots-clés : MINISTÈRE DE LA CULTURE COMMUNICATION FRANCE Résumé : Les 50 ans du ministère de la culture vue à travers 50 dates. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4993 50 ans : ministère de la culture et de la communication [texte imprimé] . - Direction des archives de France, 2009 . - 125 pages : Ill. en noir et en coul.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : MINISTÈRE DE LA CULTURE COMMUNICATION FRANCE Résumé : Les 50 ans du ministère de la culture vue à travers 50 dates. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4993 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire MIN Empruntable DON1283 Disponible 68-98 / Gérard Filoche (1998)
Titre : 68-98 : histoire sans fin Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Filoche (1945-....), Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1998 Importance : 366 p. Présentation : couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-067467-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : Mai 68 Résumé : Mai 68... mai 98... Trente ans d'engagement politique. Gérard Filoche a combattu Occident. Aujourd'hui il lutte contre le Front national et les ultra-libéraux. Communiste, puis trotskiste, socialiste enfin, militant syndical aussi, il mobilise, il piétine, il tempête. Il raconte ces années-là. Il a été mêlé à tous les débats de sa génération, à ses grands moments, à ses tâtonnements, à ses erreurs. Mai 68, une " répétition générale " ? Non. Mai, " un mouvement étudiant " ? Non. Mai n'enfante pas un nouveau parti, ni une nouvelle force de gauche, ni une nouvelle internationale. Pourtant, Mai c'est l'œuvre d'une classe sociale en mouvement, avec 9 millions de grévistes. Mai n'est pas une ultime grève du XIXème siècle, c'est la grève prémonitoire du XXIème siècle. C'est pourquoi Mai continue à tarauder en profondeur notre société. Histoire sans fin. Des " mai ", entre 68 et 98, il y en a eu d'autres, spontanés, réalistes, pas moins déstabilisateurs : contre la loi Debré en 1973, contre la loi Devaquet en 1986. Il y a eu les grèves du Joint Français, de Lip, de la SNCF et de la RATP, de la métallurgie, d'Air France et des routiers, les printemps de SOS-Racisme, la manif pour l'école publique en janvier 94, la jeunesse contre les CIP en mars 94, les millions de manifestants et de grévistes de novembre-décembre 95. ! C'est cette force permanente du mouvement social qui a, en 81 et 97, battu la droite et qui interpelle aujourd'hui la gauche plurielle pour qu'elle aille plus loin. Gérard Filoche s'interroge encore : comment faire revivre le socialisme, " idée neuve " ? Comment construire " tous ensemble " une République sociale ? Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15849 68-98 : histoire sans fin [texte imprimé] / Gérard Filoche (1945-....), Auteur . - Paris : Flammarion, 1998 . - 366 p. : couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-08-067467-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Mai 68 Résumé : Mai 68... mai 98... Trente ans d'engagement politique. Gérard Filoche a combattu Occident. Aujourd'hui il lutte contre le Front national et les ultra-libéraux. Communiste, puis trotskiste, socialiste enfin, militant syndical aussi, il mobilise, il piétine, il tempête. Il raconte ces années-là. Il a été mêlé à tous les débats de sa génération, à ses grands moments, à ses tâtonnements, à ses erreurs. Mai 68, une " répétition générale " ? Non. Mai, " un mouvement étudiant " ? Non. Mai n'enfante pas un nouveau parti, ni une nouvelle force de gauche, ni une nouvelle internationale. Pourtant, Mai c'est l'œuvre d'une classe sociale en mouvement, avec 9 millions de grévistes. Mai n'est pas une ultime grève du XIXème siècle, c'est la grève prémonitoire du XXIème siècle. C'est pourquoi Mai continue à tarauder en profondeur notre société. Histoire sans fin. Des " mai ", entre 68 et 98, il y en a eu d'autres, spontanés, réalistes, pas moins déstabilisateurs : contre la loi Debré en 1973, contre la loi Devaquet en 1986. Il y a eu les grèves du Joint Français, de Lip, de la SNCF et de la RATP, de la métallurgie, d'Air France et des routiers, les printemps de SOS-Racisme, la manif pour l'école publique en janvier 94, la jeunesse contre les CIP en mars 94, les millions de manifestants et de grévistes de novembre-décembre 95. ! C'est cette force permanente du mouvement social qui a, en 81 et 97, battu la droite et qui interpelle aujourd'hui la gauche plurielle pour qu'elle aille plus loin. Gérard Filoche s'interroge encore : comment faire revivre le socialisme, " idée neuve " ? Comment construire " tous ensemble " une République sociale ? Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15849 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire FIL Empruntable DON2395 Disponible Act up une histoire / Didier Lestrade (2000)
Titre : Act up une histoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Lestrade, Auteur Editeur : Paris : Denoël Année de publication : 2000 Importance : 446 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-207-24883-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Act up SIDA Manifestation Homosexualité Résumé : En 1989, Didier Lestrade, entouré de Pascal Loubet et de Luc Coulavin, crée Act Up-Paris, sur le modèle d'Act Up-New York. Il raconte ici les dix premières années durant lesquelles l'association de lutte contre le sida va construire et porter un discours politique à travers des campagnes de communication extrêmes, parfois violentes, toujours efficaces. Il explique comment elle a réussi à rendre visibles les séropositifs et la communauté gay, tout en s'impliquant fortement dans l'élaboration des traitements. Contrairement à d'autres ouvrages sur le sujet, l'auteur délaisse le côté théorique et réhumanise le récit du combat mené contre la mort et la maladie en racontant ses sentiments, ses espoirs, ses doutes et ceux des militants qui l'entourent.
Un texte d'une actualité toujours aussi brûlante, dont l'émotion et l'intelligence prennent à la gorge au fil des pages, à l'heure où beaucoup de jeunes pensent les années sida derrière eux.
Figure du militantisme homosexuel français, Didier Lestrade s'est engagé dans la lutte contre le sida. Il a joué un rôle clé au sein de l'association Act Up-Paris, dont il est cofondateur. Il est également cofondateur de Têtu et du site d'infos Minorités.org. À l'occasion de la sortie du film 120 battements par minute, Grand Prix du Festival de Cannes, Denoël réédite ce texte incontournable, enrichi d'une préface de l'auteur.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18000 Act up une histoire [texte imprimé] / Didier Lestrade, Auteur . - Paris : Denoël, 2000 . - 446 p.
ISBN : 978-2-207-24883-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Act up SIDA Manifestation Homosexualité Résumé : En 1989, Didier Lestrade, entouré de Pascal Loubet et de Luc Coulavin, crée Act Up-Paris, sur le modèle d'Act Up-New York. Il raconte ici les dix premières années durant lesquelles l'association de lutte contre le sida va construire et porter un discours politique à travers des campagnes de communication extrêmes, parfois violentes, toujours efficaces. Il explique comment elle a réussi à rendre visibles les séropositifs et la communauté gay, tout en s'impliquant fortement dans l'élaboration des traitements. Contrairement à d'autres ouvrages sur le sujet, l'auteur délaisse le côté théorique et réhumanise le récit du combat mené contre la mort et la maladie en racontant ses sentiments, ses espoirs, ses doutes et ceux des militants qui l'entourent.
Un texte d'une actualité toujours aussi brûlante, dont l'émotion et l'intelligence prennent à la gorge au fil des pages, à l'heure où beaucoup de jeunes pensent les années sida derrière eux.
Figure du militantisme homosexuel français, Didier Lestrade s'est engagé dans la lutte contre le sida. Il a joué un rôle clé au sein de l'association Act Up-Paris, dont il est cofondateur. Il est également cofondateur de Têtu et du site d'infos Minorités.org. À l'occasion de la sortie du film 120 battements par minute, Grand Prix du Festival de Cannes, Denoël réédite ce texte incontournable, enrichi d'une préface de l'auteur.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18000 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire LES Empruntable DON2780 Disponible L'AGE DES FOULES / Serge Moscovici (1991)
Titre : L'AGE DES FOULES Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Moscovici Editeur : Éditions Complexe Année de publication : 1991 Importance : 500 Langues : Français (fre) Mots-clés : PSYCHOLOGIE DES FOULES LE BON GUSTAVE TARDE GABRIEL DE FREUD SIGMUND PSYCHOLOGIE DU DESPOTISME Résumé : Présentation et analyse des travaux de Gustave Le Bon sur la psychologie des masses. S. Moscovici présente les évolutions de la psychologie des foules et ses application du début du XXe siècle à nos jours, dans un essai tres dense qui propose une lecture nouvelle et tres acérée des événements mondiaux ayant eu pour acteur principal les masses populaires.
Voir surtout, analyse de l'œuvre de Sigmund Freud envisagé comme un psychologue des masses.
Le chapitre "hypothèse sur les grands hommes" qui analyse la psychologie des grands chefs historiques.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3925 L'AGE DES FOULES [texte imprimé] / Serge Moscovici . - Éditions Complexe, 1991 . - 500.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PSYCHOLOGIE DES FOULES LE BON GUSTAVE TARDE GABRIEL DE FREUD SIGMUND PSYCHOLOGIE DU DESPOTISME Résumé : Présentation et analyse des travaux de Gustave Le Bon sur la psychologie des masses. S. Moscovici présente les évolutions de la psychologie des foules et ses application du début du XXe siècle à nos jours, dans un essai tres dense qui propose une lecture nouvelle et tres acérée des événements mondiaux ayant eu pour acteur principal les masses populaires.
Voir surtout, analyse de l'œuvre de Sigmund Freud envisagé comme un psychologue des masses.
Le chapitre "hypothèse sur les grands hommes" qui analyse la psychologie des grands chefs historiques.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3925 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire 1139 Empruntable DON804 Disponible L'âge d'or de la France coloniale / Marseille Jacques (1986)
Titre : L'âge d'or de la France coloniale Type de document : texte imprimé Auteurs : Marseille Jacques Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 1986 Importance : 135 Présentation : COUL N/B 200 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-02791-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : HISTOIRE DE LA FRANCE COLONIALE COLONIALISME Résumé : Histoire de la France coloniale et des colons.
Ouvrage abondamment illustré. Le texte présente surtout des anecdotes de la vie coloniale.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1341 L'âge d'or de la France coloniale [texte imprimé] / Marseille Jacques . - Paris : Albin Michel, 1986 . - 135 : COUL N/B 200.
ISBN : 978-2-226-02791-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : HISTOIRE DE LA FRANCE COLONIALE COLONIALISME Résumé : Histoire de la France coloniale et des colons.
Ouvrage abondamment illustré. Le texte présente surtout des anecdotes de la vie coloniale.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1341 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire MAR Empruntable 3144 Disponible L'Allemagne nazie et les juifs. Tome 1. Les années de persécutions (1933-1939) / Friedländer Saul (1997)
Titre : L'Allemagne nazie et les juifs. Tome 1. Les années de persécutions (1933-1939) Type de document : texte imprimé Auteurs : Friedländer Saul Editeur : Paris : Editions du Seuil Année de publication : 1997 Importance : 421 pages ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-020281-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : JUIF HISTOIRE DU PEUPLE JUIF Résumé : Cet ouvrage décrit l'arrière plan de l'extermination des juifs. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2169 L'Allemagne nazie et les juifs. Tome 1. Les années de persécutions (1933-1939) [texte imprimé] / Friedländer Saul . - Paris : Editions du Seuil, 1997 . - 421 pages.
ISBN : 978-2-02-020281-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : JUIF HISTOIRE DU PEUPLE JUIF Résumé : Cet ouvrage décrit l'arrière plan de l'extermination des juifs. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2169 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire FRI Empruntable 5585 Disponible Amerique, continent imprévu : la rencontre de deux mondes / Lévine Daniel (1992)
Titre : Amerique, continent imprévu : la rencontre de deux mondes Type de document : texte imprimé Auteurs : Lévine Daniel, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Claude Lévi-Strauss, Préfacier, etc. Editeur : Bordas Année de publication : 1992 Importance : 192 pages Présentation : Ill. en noir et en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-019588-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : AMERIQUE ORFEVRERIE CELTE AZTEQUE ART INCAS ARCHEOLOGIE Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=445 Amerique, continent imprévu : la rencontre de deux mondes [texte imprimé] / Lévine Daniel, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Claude Lévi-Strauss, Préfacier, etc. . - Bordas, 1992 . - 192 pages : Ill. en noir et en coul.
ISBN : 978-2-04-019588-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : AMERIQUE ORFEVRERIE CELTE AZTEQUE ART INCAS ARCHEOLOGIE Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=445 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire LEV Empruntable DON456 Disponible L'amour des bibliothèques / Jean Goulemot (2006)
Titre : L'amour des bibliothèques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Goulemot, Auteur Editeur : Paris : Editions du Seuil Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (292 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-081683-0 Note générale : Bibliogr. p. 285-293. Bibliogr. des oeuvres de J. M. Goulemot, 1 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Bibliothèque Recherche Livre Bibliophilie Résumé : " J'ai passé plus de temps à lire en bibliothèque qu'à manger, à fréquenter les cinémas ou les musées, à prendre des vacances au bord de la mer. Et, pour finir ces énumérations comptables, j'ai sans nul doute connu plus de bibliothèques que de femmes. " C'est une vie animée par l'amour des bibliothèques que raconte Jean Marie Goulemot, spécialiste du XVIIIe siècle et de l'histoire du livre : une vie de braconnage au fil des rayons, des rencontres, des découvertes, en France, en Espagne, aux États-Unis ; une vie de rêveur, placé sous surveillance ; une vie de professionnel scrutant les habitués, à l'écoute des silences, des nuisances sonores et des conseils les plus inattendus. Chemin faisant, c'est aussi une histoire des bibliothèques qui se dessine de l'antique bibliothèque d'Alexandrie à la censure dans la France occupée, des bibliothèques imaginaires aux livres condamnés à l'Enfer, des premières salles de lecteurs aux récentes mutations technologiques, Jean Marie Goulemot livre un texte intime, attachant et passionné. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19603 L'amour des bibliothèques [texte imprimé] / Jean Goulemot, Auteur . - Paris : Editions du Seuil, 2006 . - 1 vol. (292 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-02-081683-0
Bibliogr. p. 285-293. Bibliogr. des oeuvres de J. M. Goulemot, 1 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bibliothèque Recherche Livre Bibliophilie Résumé : " J'ai passé plus de temps à lire en bibliothèque qu'à manger, à fréquenter les cinémas ou les musées, à prendre des vacances au bord de la mer. Et, pour finir ces énumérations comptables, j'ai sans nul doute connu plus de bibliothèques que de femmes. " C'est une vie animée par l'amour des bibliothèques que raconte Jean Marie Goulemot, spécialiste du XVIIIe siècle et de l'histoire du livre : une vie de braconnage au fil des rayons, des rencontres, des découvertes, en France, en Espagne, aux États-Unis ; une vie de rêveur, placé sous surveillance ; une vie de professionnel scrutant les habitués, à l'écoute des silences, des nuisances sonores et des conseils les plus inattendus. Chemin faisant, c'est aussi une histoire des bibliothèques qui se dessine de l'antique bibliothèque d'Alexandrie à la censure dans la France occupée, des bibliothèques imaginaires aux livres condamnés à l'Enfer, des premières salles de lecteurs aux récentes mutations technologiques, Jean Marie Goulemot livre un texte intime, attachant et passionné. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19603 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire GOU Empruntable DON3061 Disponible L'Ancien régime / Méthivier Hubert (1961)
Titre : L'Ancien régime Type de document : texte imprimé Auteurs : Méthivier Hubert Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1961 Importance : 130 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-038124-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : HISTOIRE DE FRANCE HISTOIRE DE L'ANCIEN REGIME HISTOIRE DE LA MONARCHIE HISTOIRE DE LA DEMOCRATIE HISTOIRE DE LA REVOLUTION FRANCAISE Résumé : Histoire synthétique de l'ancien régime, analyse des causes et bouleversement de la révolution française. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=489 L'Ancien régime [texte imprimé] / Méthivier Hubert . - Paris : Presses Universitaires de France, 1961 . - 130.
ISBN : 978-2-13-038124-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : HISTOIRE DE FRANCE HISTOIRE DE L'ANCIEN REGIME HISTOIRE DE LA MONARCHIE HISTOIRE DE LA DEMOCRATIE HISTOIRE DE LA REVOLUTION FRANCAISE Résumé : Histoire synthétique de l'ancien régime, analyse des causes et bouleversement de la révolution française. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=489 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire MET Empruntable DON501 Disponible Les années Mione à Chamarande / Domaine départemental de Chamarande (Chamarande, France) (2008)
Titre : Les années Mione à Chamarande : Augusto Mione et la Construction moderne française 1920-1960 - Les années Mione à Chamarande 1960-1970. Type de document : texte imprimé Auteurs : Domaine départemental de Chamarande (Chamarande, France) Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35046-120-5 Prix : 15,00€ Mots-clés : HISTOIRE CHAMARANDE Résumé : "Le deuxième opus de la collection des 'Cahiers patrimoine et jardins' présente l'histoire du domaine de Chamarande dans les années 1960.
En 1957, Auguste Mione, dernier propriétaire privé du domaine installe le siège de son entreprise de travaux publics, la COnstruction moderne française dans le château.
Dans un premier temps est présenté la genèse de cette société et ses chantiers réalisés dans toute la France. Ensuite sont dévoilés les travaux de restauratoin du château et du parc et les nouveaux équipements créés oar Auguste Mione qui entraine le village de Chamarande de 1958 à 1972 dans une incroyable aventure industrielle et sociale."
Source: quatrième de couverture.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5371 Les années Mione à Chamarande : Augusto Mione et la Construction moderne française 1920-1960 - Les années Mione à Chamarande 1960-1970. [texte imprimé] / Domaine départemental de Chamarande (Chamarande, France) . - 2008.
ISBN : 978-2-35046-120-5 : 15,00€
Mots-clés : HISTOIRE CHAMARANDE Résumé : "Le deuxième opus de la collection des 'Cahiers patrimoine et jardins' présente l'histoire du domaine de Chamarande dans les années 1960.
En 1957, Auguste Mione, dernier propriétaire privé du domaine installe le siège de son entreprise de travaux publics, la COnstruction moderne française dans le château.
Dans un premier temps est présenté la genèse de cette société et ses chantiers réalisés dans toute la France. Ensuite sont dévoilés les travaux de restauratoin du château et du parc et les nouveaux équipements créés oar Auguste Mione qui entraine le village de Chamarande de 1958 à 1972 dans une incroyable aventure industrielle et sociale."
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire CHA Empruntable 8909 Disponible Antonin Carême (1783-1833) : la sensualité gourmande en Europe; / Bernier Georges (1989)
Titre : Antonin Carême (1783-1833) : la sensualité gourmande en Europe; Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernier Georges Editeur : Paris : Grasset Année de publication : 1989 Importance : 320 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-246-42071-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : CAREME ANTONIN HISTOIRE DU GOUT PSYCHOSOCIOLOGIE DU GOUT CUISINE Résumé : Biographie d'Antonin Careme, grand cuisinier (chef de bouche) de nombreuses cours européennes au XIXe siècle.
L'ouvrage s'attache à présenter l'évolution de la cuisine française et par la même est une très bonne introduction à une histoire sociologique du goût.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1482 Antonin Carême (1783-1833) : la sensualité gourmande en Europe; [texte imprimé] / Bernier Georges . - Paris : Grasset, 1989 . - 320.
ISBN : 978-2-246-42071-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CAREME ANTONIN HISTOIRE DU GOUT PSYCHOSOCIOLOGIE DU GOUT CUISINE Résumé : Biographie d'Antonin Careme, grand cuisinier (chef de bouche) de nombreuses cours européennes au XIXe siècle.
L'ouvrage s'attache à présenter l'évolution de la cuisine française et par la même est une très bonne introduction à une histoire sociologique du goût.Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1482 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire BER Empruntable 3735 Disponible Les arabes dans l'histoire / Bernard Lewis (1996)
Titre : Les arabes dans l'histoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Lewis, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1996 Collection : Champs num. 362 Importance : 257 pages ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-081362-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : CIVILISATION ISLAMIQUE MUSULMAN EMPIRE OTTOMAN Résumé : L'auteur examine la place des arabes dans l'histoire de l'humanité, leur identité, leurs réalisations et les traits saillants de leur expansion. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5104 Les arabes dans l'histoire [texte imprimé] / Bernard Lewis, Auteur . - Paris : Flammarion, 1996 . - 257 pages. - (Champs; 362) .
ISBN : 978-2-08-081362-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CIVILISATION ISLAMIQUE MUSULMAN EMPIRE OTTOMAN Résumé : L'auteur examine la place des arabes dans l'histoire de l'humanité, leur identité, leurs réalisations et les traits saillants de leur expansion. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5104 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire LEW Empruntable DON1296 Disponible Les architectes de la liberté / Jacques Annie (1988)
Titre : Les architectes de la liberté Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Annie Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 1988 Collection : Découvertes Gallimard num. 47 Importance : 176 pages Présentation : Ill. en noir et en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-053067-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : ARCHITECTE REVOLUTION Résumé : "Un nouvel ordre politique, social et culturel est à construire. Les programmes des Concours d'architecture, lancés par la Convention et le Directoire, les travaux commandés par le gouvernement de Robespierre poursuivent le rêve de la Cité idéale. On multiplie les projets utilitaires, ceux de temples de la Vertu, on réalise les décors des fêtes révolutionnaires, on crée la salle d'assemblée parlementaire. Les architectes de la Liberté sont ceux du théâtre de la Révolution. C'est avec eux que se dessine l'architecture de la République."
Source : quatrième de couverturePermalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1302 Les architectes de la liberté [texte imprimé] / Jacques Annie . - Paris : Gallimard, 1988 . - 176 pages : Ill. en noir et en coul.. - (Découvertes Gallimard; 47) .
ISBN : 978-2-07-053067-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ARCHITECTE REVOLUTION Résumé : "Un nouvel ordre politique, social et culturel est à construire. Les programmes des Concours d'architecture, lancés par la Convention et le Directoire, les travaux commandés par le gouvernement de Robespierre poursuivent le rêve de la Cité idéale. On multiplie les projets utilitaires, ceux de temples de la Vertu, on réalise les décors des fêtes révolutionnaires, on crée la salle d'assemblée parlementaire. Les architectes de la Liberté sont ceux du théâtre de la Révolution. C'est avec eux que se dessine l'architecture de la République."
Source : quatrième de couverturePermalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1302 Réservation
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Localisation Section Cote Statut Code-barres Disponibilité Studio documentation Sciences humaines / Histoire MOU Empruntable 3038 Disponible Les archives : aux sources de l'histoire des entreprises / Dartevelle Raymond (1995)
Titre : Les archives : aux sources de l'histoire des entreprises Type de document : texte imprimé Auteurs : Dartevelle Raymond ; Hildesheimer Françoise Editeur : Les éditions de l'épargne Année de publication : 1995 Importance : 143 pages Présentation : Ill. en noir et en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85015-268-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : ARCHIVES NATIONALES PATRIMOINE Résumé : L'histoire d'une entreprise ne saurait s'écrire sans recourir aux archives et sans s'ouvrir à l'histoire générale de l'économie. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1994 Les archives : aux sources de l'histoire des entreprises [texte imprimé] / Dartevelle Raymond ; Hildesheimer Françoise . - Les éditions de l'épargne, 1995 . - 143 pages : Ill. en noir et en coul.
ISBN : 978-2-85015-268-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ARCHIVES NATIONALES PATRIMOINE Résumé : L'histoire d'une entreprise ne saurait s'écrire sans recourir aux archives et sans s'ouvrir à l'histoire générale de l'économie. Permalink : https://pmb.ensci.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1994 Réservation
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